[ad_1]
Δημοσιεύτηκε από Αντίτια Κουμάρ
στο
- Οι ψυχρότερες μήνες δεν εμποδίζουν μόνο τον τρόπο που το άρωμα ταξιδεύει στον αέρα, αλλά ο τρόπος που αντιλαμβανόμαστε αυτές τις μυρωδιές, επίσης. Το χειμώνα, ο αέρας είναι ξηρός και αναστέλλει το μακρινό ταξίδι των μορίων στη μύτη μας. Όσο πιο κρύα είναι, τόσο λιγότερες μυρωδιές μπορείς να διακρίνεις.
- Καθώς το σώμα μας είναι σκληρότερο στο κρύο, το ίδιο και οι μύτες μας. Οι υποδοχείς και τα αγγεία μέσα τους είναι συσταλτικά. Αυτό σημαίνει ότι λιγότερα αρωματικά μόρια μπορούν να ταξιδέψουν μέσα από αυτά.
- Το χειμερινό φαγητό τείνει να είναι ζεστό, πράγμα που τους κάνει ευκολότερο να μυρίζουν. Κάποιοι πιστεύουν ότι αυτός είναι ο λόγος που έχουμε τόσο ισχυρούς δεσμούς με αυτές τις χειμωνιάτικες μυρωδιές από το φαγητό, επειδή είναι οι λίγοι που έχουμε περικυκλώσει. Αλλά επίσης, επειδή είναι νόστιμα και μας κρατούν ζεστούς, έτσι τους συσχετίσουμε με θετικά συναισθήματα. Ψητό κατσαρόλας ή σούπα με νουντλ κοτόπουλου, κανείς;
- Περιβαλλοντικοί παράγοντες, όπως ο καιρός, και η εμπλοκή των συναισθημάτων, μπορούν πραγματικά να στρεβλώσουν αυτό που μυρίζουμε και πώς το ερμηνεύουμε. Όπως το πόσο αγαπάμε τη μυρωδιά του φαγητού άνεσης και να το συσχετίσουμε με αυτό που κάνει για μας το χειμώνα. Ένα άλλο παράδειγμα: κάποιος που μεγάλωσε σε μια μεγάλη πόλη μπορεί να έχει θετικά συναισθήματα που σχετίζονται με τη μυρωδιά στο σταθμό του μετρό τους, η οποία πάντα βρωμάει λίγο ισχυρότερη το καλοκαίρι, θυμίζοντάς τους την παιδική τους ηλικία ή την ανεξαρτησία που ένιωσαν να ιππεύει μόνος του για την πρώτη φορά. Για αυτούς τους ανθρώπους, η δυσωδία του μετρό ισούται με ευτυχισμένες στιγμές!
- Τα αρωματικά μόρια απελευθερώνονται πιο εύκολα και σε υψηλότερη συγκέντρωση σε θερμότερα περιβάλλοντα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο όταν χρησιμοποιείτε το σύστημα του γιατρού αρώματα με το κεντρικό σας AC στη λειτουργία θέρμανσης, το άρωμα αισθάνεται ισχυρότερη και διασκορπίζει ομαλά σε ολόκληρο το σπίτι σας? ιδανικό για να δημιουργήσετε μια ζεστή ατμόσφαιρα. Θυμηθείτε hygge?
[ad_2]
Source link
Add Comment